Великий профітроль з кулькою ванільного морозива, волоським горіхом та соусом «бейліс».

Шоколадно-медові коржі в поєднанні з сметанно-масляним кремом. 

Подається з вишневим соусом та ванільним морозивом. 

Ми створили наш Mommy House, щоб врахувати всі забаганки, смаки і капризи. Щоб солодко, але не приторно. Щоб трохи ностальгійно, але по-новому. Щоб шоколадно, але не перешоколадено. Щоб з вишенькою "В", а не "НА". Mommy House - символ гостинності з вишенькою В торті!

Наше місто —  баланс протилежностей. Наш Київ кейк —  так само. Хрусткість і ніжність, кислинка і солодкість, простота і вишуканість — він просто найкращий! Найкращий, бо з нашого міста! Смакуйте міську легенду з маракуйєвим настроєм!

Якщо ти Наполеон Sugar Mommy - готуйся лише до перемоги! Ось вона - його вишукана зброя: легесенькі коржі, свіжий заварний крем і маракуйєвий соус - наче орден Почесного легіону. А хто знає, як французькою просити добавки?

Якби ви були бджілками, то одразу летіли би в Кухмейстер! Бо там пахне ніжністю. В бузкових коробочках! Відкриваєте вдома - Honey, дивись що у нас до чаю! Твій улюблений медовик, ледве встиг на останні шматочки!

Екзотична симфонія смаків, об'єднана в ніжній меренговій обгортці. Він складається з легкої меренги, що тане в роті, та серця, наповненого кремом із  манго та маракуї. Цей десерт вражає своєю освіжаючою та фруктовою солодкістю, створюючи чудову гармонію між текстурою та смаком.

Як баскська мова не схожа на жодну мову світу, так і цей чизкейк не схожий на інші чизкейки. Затятим індивідуалістам присвячується: карамелізована верхівка, ніжна збита крем-сирна основа, небанальна солодкість. Плекаємо ваші самобутності - тішимо кожного десертом з персональним характером.

Усмішка фісташки майже як усмішка Джоконди. Але їдемо за нею не до Лувру, а трохи ближче — до Куха) Фісташковий баскський чізкейк— з'їсти легше ніж вимовити, правда?

Найкласичніша класика в світі тістечок і найсмаковитіша смакота! Ніжний масляний крем, що наповнює собою профітроль так, що аж проситься назовні, пухкеньке маленьке тістечко і шоколадний атласний ганаш. Неможливо зупинитись, коли замовляєш десяток цих манюсиків! Чи два десятки?

Знаєте, в чому найбільший профіт профітролів? Ззовні малеча - а всередині так багато смаку, краси і приємних вражень! За враження тут відповідають: свіжий маскарпоне, солодко-солона карамель і розсип горіхових кранчів. Уявили? А тепер час куштувати і тішитись!

Як поєднати кулінарні традиції різних культур? Взяти з кожної найсмачніше, забути про всі шаблони і створити нову гармонію!

Ось він, окраса мистецького простору Куха—торт Маковий Рафаело!

Макова начинка має українське коріння, а кокосова прийшла до нас з-за океану. Зміксуємо їх разом? А ще додамо шоколадний бісквіт як тло і ніжний крем як обрамлення...

Та це ж арт-об'єкт, а не торт! Так незвично, і так смачно! 

І хто там казав, що новітнє мистецтво складне для розуміння?:) 

На шоколадному - шоколадному брауні живе шоколадний-шоколадний мус, политий шоколадною глазур'ю, і каже всім: "Бууу! Хто з'їсть мене до опівночі, той отримає денний невичерпний запас ендорфінів і бадьорий настрій чудовий! Торт П'ять шоколадів - ваш секретний енергобудильник! Важливий нюанс - глютену тут немає і сліду! Смакуйте на здоров'я!

чудовий десерт, який об'єднує в собі інтенсивний смак шоколаду та освіжаючий апельсиновий аромат. Ніжний шоколадний тарт, зручно вкритий трюфельним шоколадом, розташований на хрусткому коржі. Апельсинові цукати додають нотки свіжості та гармонійно доповнюють багатий смак шоколаду, роблячи цей десерт справжньою насолодою для любителів шоколаду та цитрусових.

Живе як сир у маслі :)

Як гадаєте, про яке з наших тістечок можна так сказати?

Підказка: розкішний смак, розсип фундука, мигдалю і волоського горіха, що напівзанурені в карамель, як намисто з перлів в оксамит.

Хрум-хрум корзинка–футляр з пісочного тіста, як фінальний штрих.

Впізнали? Звісно, це наш карамельно- горіховий тарт! Рахуймо горішки — парне число на вдачу, а непарне на щастя!

Мурашник - це про наш Кух в субботу ввечері)). А ще про новий десерт з добре знайомим смаком, який ми готуємо для вас в Sugar Mommy. Така мініатюрна "цеглинка", а як багато в ній хрусткості і солодкості! І трохи ностальгійного вайбу. Куштували? Діліться враженнями!

Яєчна скорлупа потрапляє в Капелюх Чарівника і перетворюєтся на хмаринки ( Хто пам'ятає, звідки ця історія?)  А у нас найсвіжіші білки перетнулись з яблучним пюре і перетворились на зефір Vanilla. Легкий, повітряний, ніжний! А що замість Капелюха? Шефський ковпак! Символ нових рецептів, ідей і поєднань!

Легенда каже, що мужні ацтеки брали з собою в походи насіння чіа, що забирало втому і давало силу і витривалість. Актуально для наших реалій, правда ж? Один з найкорисніших суперфудів - чіа, ми поєднуємо з  кокосовим молоком, і додаємо прошарок мексиканського сонця - жовтогарячих і соковитих манго і маракуйю! Цей десерт підходить веганам, а також всім, хто дотримується безлактозної і безглютенової дієти, але любить солодке! Смакуйте на здоров'я!

Згущеним буває не тільки молоко.

І і дитячі спогади!

Так-так, солодкими, концентровано ніжними  і з дрібкою цукрової пудри!

Бо ми згустили теплу ностальгію, додали до неї повітряний свіжий сир, трохи цукру і кукурудзяного крохмалю, свіжі яйця, запекли в духовці — і отримали найгарніші в світі сирнички!

Вони так схожі на пасочки, що ми колись ліпили на березі моря!

Тож тіште дитину всередині вас— і ласуйте на здоров'я!

А  згущене молоко теж буде —ціле відерце, бо з ним ще смачніше!

Можливо, наш Бенто торт колись напише книгу "Мій шлях митця" - і це буде безумовний бестселлер! Робити щодня дорослих і дітей щасливими - то справді мистецтво! Ми випікаємо наш Бенто індивідуально на кожен святковий привід, декоруємо написом за вашим бажанням, додаємо до ванільного бісквіту, танучого крем-чізу та малинового конфітюру нашу любов і бажання здивувати, як фінальний акорд - свічка-фейєрверк! Парам-пам-пам! Зі святом, любі!

це спокусливий торт, який об'єднує ніжний ванільний бісквіт і кремчизом із витонченим малиновим желе. Пухкий ванільний бісквіт служить основою для цього торта, підкреслюючи його ніжний смак. Кремчиз нанесений на бісквіт, створює ніжний кремовий  шар. Малиновий прошарок желе додає кислинку і яскравість цьому десерту. Цей торт  чудово поєднує в собі солодкість та кислотність, роблячи його прекрасним варіантом для любителів малини та ніжних тістечок.

 це витончений торт, що залучає свіжість вишень та ніжність ванільного бісквіту. За основу взятий пухкий ванільний бісквіт, на який нанесено шар кремчизу з ванільним ароматом та вишневим коктейлем, який додає яскравість та соковитість. Цей десерт вражає гармонією між ніжністю тіста, кремчизом та вишневими нотками, роблячи його прекрасним вибором для шанувальників вишуканих солодощів.

це витончений торт , який поєднує в собі насичений смак шоколаду, ніжність кремчизу та сочність вишень. На основі пухкого шоколадного бісквіту спокусливо розташований верхній шар, виготовлений із шоколадного кремчизу, який доповнюється вишневим коктейлем. Цей торт вражає балансом солодкого та кислого, створюючи неповторний смаковий досвід для шанувальників чарівного поєднання шоколаду та вишень.

Наш торт Снікерс не претендує на звання легенди, як його знаменитий тезка.

Бо вже має куди почесніше звання — володаря Ваших солодких спогадів!

У ньому тягуча солоно-солодка карамель— для довгих розмов в колі найдорожчих. Підсмажений арахіс — щоб хрумтіти як в дитинстві. Шоколадний бісквіт з хмаринкою крем-чізу — аби примружити очі і насолоджуватись моментом! Бо найкращий день—сьогодні!